Slovenský trh disponuje oproti zahraničiu trochu obmedzenejšou ponukou výživových doplnkov, ktoré miernia alergické reakcie. Medzi také patria napríklad flavonoidy – kvercetín či resveratrol, ktoré sú zastúpené v niektorých potravinách, a u ktorých bolo niekoľkými štúdiami dokázané, že zabraňujú uvoľnovaniu histamínu, ktorý je zodpovedný za prejavy alergie. Definitívne potvrdenie tejto skutočnosti si však vyžaduje ešte ďaľšie skúšanie.
Za vyzdvihnutie určite stojí metylsulfonylmetán – MSM, prirodzená forma organickej síry. Biologicky aktívna organická síra má terapeutické aj preventívne účinky pri rôznych zdravotných indikáciách. U nás je jeho použitie zatiaľ len v začiatkoch. Nájdeme ho vo výživových doplnkoch na kĺby ako jednu z viacerých zložiek kĺbovej výživy. Čo sa týka vzťahu MSM k alergiám, bola dokázaná priama korelácia medzi koncentráciou MSM a odolnosťou voči alergénom. Dokonca aj niektorí vedci poukázali na to, že liečba alergie prostredníctvom MSM funguje minimálne tak ako tradičné antihistaminiká (lieky proti alergii), ale bez nežiaducich učinkov či liekových interakcií . MSM sa po užití viaže na sliznice, kde vytvára ochranné rozhranie medzi organizmom a vonkajším prostredím. Alergény sa tak nemôžu dostať k slizniciam . Definitívne potvrdenie týchto tvrdení si vyžaduje ešte ďaľšie štúdie. Veľké množstvo MSM sa nachádza v ovocí a zelenine. Avšak tepelná úprava jedla alebo ak ovocie a zelenina nie je skonzumované čerstvé spôsobí, že MSM sa rýchlo stráca kvôli svojej prchavej povahe.
V boji s alergiami pravdepodobne pomáha aj konzumácia omega-3-kyselín. Ich význám spočíva najmä v stimulácii imunity a ich prevenčný účinok na vznik alergie bol potvrdený niekoľkými štúdiami. Treba na to myslieť, najmä ak ste tehotná či dojčiaca žena, kedy viete užívaním omega-3-kyselín znížiť možnosť prepuknutia alergie u Vášho dieťatka.
Výskumy sa často orientajú na vplyv omega kyselín na zdravie dieťaťa v prenatálnom (pred pôrodom) aj postnatálnom (po pôrode) období. V nedávnej štúdii sa tehotným ženám, ktoré samotné alebo otec dieťaťa trpeli alergiou podávali omega-3-nenasýtené kyseliny od 25. týždňa tehotenstva a 3-4 mesiace počas dojčenia. Druhej skupine žien sa podávalo placebo (kapsuly bez účinnej látky). U detí žien užívajúcich omega kyseliny sa vyskytla potravinová alergia u 2% detí a ekzém u 8% detí. Zatiaľ čo u detí žien užívajúcich placebo sa objavila potravinová alergia u 15% detí a ekzém bol potvrdený u 24% detí. Ženy v štúdii užívali denne omega kyseliny v dávke 1,6g EPA a 1,1g DHA. (Zdroj: Furuhjelm C., Warstedt K., Larsson J., et al, Fish oil supplementation in pregnancy and lactation may decrease the risk of infant allergy 98(9):1461-7, 2009.)
Pozor, nedajte sa oklamať omega-3-kyselinami, ktoré majú na krabičke veľké nápisy až 2000 mg oleja v jednej dennej dávke, dôležitý je obsah EPA a DHA kyselín, nie len samotného oleja, ako aj ich chemická štruktúra – etylestery mastných kyselín sú oveľa horšie vstrebateľné ako triglyceridy mastných kyselin!!! Výživové doplnky s obsahom omega kyselín užívajte vždy po jedle, najlepšie aj súčasne s nejakým antioxidantom (vit. E, C – často sú súčasťou prípravku) kvôli ich lepšej využiteľnosti. Vyhnúť sa treba výživovým doplnkom obsahujúcim okrem omega-3 aj omega-6 kyseliny! Dobrý výrobca uvádza aj zdroj, z ktorých sú omega kyseliny získané. U omega kyselín sa určite oplatí zainvestovať do kvalitných výživových doplnkov alebo stravy bohatej na tieto kyseliny.
Nie je žiadnou novinkou, že dobre vybudovaná črevná flóra je základom dobrého imunitného systému. Viaceré výskumy potvrdili rozdiely v zložení črevnej mikroflóry alergických detí v porovnaní so zdravými deťmi – menej probiotických baktérií (ako bifidobaktérií) a viac patogénych baktérií (Staphylococcus aureus, Clostridium difficile). A práve preto sa predpokladá, že probiotiká predstavujú prirodzený spôsob, ktorý zabezpečuje správny vývoj imunity a s tým súvisiace predchádzanie vzniku alergií. Štúdie ukazujú, že deti, ktoré užívajú probiotiká aspoň 6 mesiacov počas dojčenia trpia ekzémami o polovicu menej ako deti, ktorým neboli probiotiká podávané.
Dôležité je tiež budovanie zdravej flóry matky počas tehotenstva, obzvlášť v poslednom trimestri a počas dojčenia. Pravidelné podávanie probiotík v tehotenstve znižuje riziko vzniku alergických ochorení a astmy u detí. Štatisticky významné zníženie výskytu alergií sa zaznamenalo u detí, ktorých matky uživali počas posledných 5 týždňov tehotenstva a ďaľšich 6 mesiacov počas dojčenia probiotiká Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium animalis, subsp. lactis.
Ako prospešné sa javia kmene Lactobacillus acidophillus, Lactobacillus rhamnosus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum a Lactobacillus plantarum.
Na zmiernenie príznakov alergickej rinitídy a respiračných infekcií sa zaznamenali dobré výsledky s kmeňom Bacillus clausii. Pri potlačaní príznakovej sennej nádchy sa osvedčil aj kmeň Lactobacillus paracasei – podávanie mliečneho nápoja fermentovaného týmto kmeňom viedlo v štúdii z roku 2004 k zmierneniu prejavov alergickej nádchy už po mesiaci podávania (Zdroj: Pediatr Allergy Immunol. 2004 Apr;15(2):152-8),
Niektoré probiotiká je potrebné uchovávať v chladničke. Na potlačenie už vzniknutých príznakov alergie je nutné dlhodobé užívanie (minimálne niekoľko mesiacov až rokov)! Viac v článku Ktoré probiotiká podporujú imunitu a zmierňujú alergiu?
Súvisiace články:
Kedy a ktoré probiotikum k antibiotiku?
Lieky na alergiu-môžu spôsobiť priberanie?
Zdroje:
- 1. Rogerio AP, Kanashiro A, Fontanari C, da Silva EV, Lucisano-Valim YM, Soares EG, Faccioli LH. “Anti-inflammatory activity of quercetin and isoquercitrin in experimental murine allergic asthma.” Inflamm Res. 2007 Oct;56(10):402-8.
- 2. Shaik YB, Castellani ML, Perrella A, Conti F, Salini V, Tete S, Madhappan B, Vecchiet J, De Lutiis MA, Caraffa A, Cerulli G. “Role of quercetin (a natural herbal compound) in allergy and inflammation.” J Biol Regul Homeost Agents. 2006 Jul-Dec;20(3-4):47-52.
- 3. Ley, B.M.: The Forgotten Nutrient MSM: on Our Way Back to Health with Sulfur. Health Learning Handbooks, BL Publications, California: 1998
- 4. Barrager E, Veltmann JR, Schauss AG, Schiller RN. A multi-centered, open label trial on the safety and efficacy of methylsulfonylmethane in the treatment of seasonal allergic rhinitis. J Altern Complement Med 2002;8:167-74.
- 5. Isolauri E, Arvola T, Sütas Y, Salminen S. Probiotics in the management of atopic eczema. Clin Exp Allergy 2000; 30: 1605-10.
- 6. Martinez FD, Holt PG. Role of microbial burden in aetiology of allergy and asthma. Lancet 1999;354 3:12–15.
- 7. Hessle C, Hanson LA, Wold AE. Lactobacilli from human gastrointestinal mucosa are strong stimulators of IL-12 production. Clin Exp Immunol 1999;116:276–282.
- 8. Kalliomaki M, Salminen S, Arvilommi H, Kero P, Koskinen P, Isolauri E. Probiotics in primary prevention of atopic disease: a randomised placebo-controlled trial. Lancet 2001;357:1076–1079.
- 9.Kalliomaki M, Kirjavainen P, Eerola E, Kero P, Salminen S, Isolauri E. Distinct patterns of neonatal gut microflora in infants in whom atopy was and was not developing. J Allergy Clin Immunol 2001; 107:129-34.
- 10. N.D ´Vaz, S.J. Meldrum, J.A. Dunstan, T.F. Lee-Pullen, J. Metcalfe, B.J. Holt, M. Serralha, M.K. Tulic, T.A. Mori, S.L. Prescott. Clinical and Experimental Allergy, Vol. 42, No.8, Pages 1206-1216, „Fish oil supplementattion in early infancy modulates developing infant immune responses“.
- 11. Peat JK, Mihrshahi S, Kemp AS, Marks GB, Tovey ER, Webb K, et al. Three-year outcomes of dietary fatty acid modification and house dust mite reduction in the Childhood Asthma Prevention Study. J Allergy Clin Immunol 2004; 114:807-13.
- 12. Mihrshahi S, Peat JK, Marks GB, Mellis CM, Tovey ER, Webb K, et al. Eighteen-month outcomes of house dust mite avoidance and dietary fatty acid modification in the Childhood Asthma Prevention Study (CAPS). J Allergy Clin Immunol 2003; 111:162-8.
Informácie uvedené na stránke neslúžia ako náhrada návodu na použitie lieku ani nenahrádzajú návštevu lekára. Pred užitím lieku si dôkladne prečítajte príbalovú informáciu lieku.
